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NOTRE HISTOIRE

Du vin pour la fête

Jabulani est un mot zoulou qui signifie bonheur ou réjouissance. c'est donc le lieu du bonheur. Nous avons commencé à planter des vignes au printemps 2007 et notre première récolte a eu lieu en 2010. Le domaine viticole Jabulani Winery at The Richmond Estate a ouvert ses portes en 2011. À l'époque, il s'agissait d'un petit établissement - un patio de dégustation avec cinq tonneaux en guise de tables.


HOSPITALITÉ

Le domaine de Richmond

Le domaine compte aujourd'hui huit variétés différentes de vignes de climat froid, soit un peu plus de 11 000 pieds sur 11 acres de la ferme. Nous avons agrandi le domaine viticole pour y inclure une grange et c'est là que nous produisons non seulement nos vins primés, mais que nous offrons un magasin de détail complet et que nous organisons des événements tout au long de l'année. À ce jour, nous avons remporté quinze prix internationaux et cinq prix de championnat canadien, dont un double or pour notre Marquette Chete 2015. Nos raisins sont récoltés dans notre domaine et dans notre domaine de Niagara, Calamus Estate Winery. Nous organisons également des événements à la cave, tels que nos soirées Paella espagnole, Ladies Rose all Day, Country Barn Steak nights, et des mariages. La cave peut accueillir jusqu'à 140 personnes à l'intérieur et à l'extérieur, dans nos patios de dégustation.


Aujourd'hui, la cave est exploitée par la famille Van Helsdingen. Une famille de trois générations qui travaille dans le secteur de l'hôtellerie depuis plus de 50 ans. Notre passion est l'hospitalité. 


RESPONSABLE DU COMMERCE DE DÉTAIL DANS UNE CAVE

Micheal Van Helsdingen

Voici Michael, notre gestionnaire dévoué de la vente au détail au domaine Jabulani, niché dans la pittoresque région d'Ottawa. Avec des années d'expérience à son actif dans notre établissement vinicole de Niagara, Calamus Estates, Michael apporte à notre équipe une mine de connaissances et d'expertise. Son parcours dans le monde du vin l'a mené en Italie, où il a perfectionné ses compétences chez Chiorri Vineyards en 2023, maîtrisant à la fois les méthodes de production et la gestion des magasins de détail.

Avant son séjour à l'étranger, Michael a jeté les bases de sa passion pour le vin lorsqu'il était étudiant en commerce à l'université Brock. C'est là qu'il s'est plongé dans un cours international sur le vin, ce qui a renforcé sa passion pour cet art.

Ce qui distingue vraiment Michael, c'est son engagement inébranlable à créer des expériences vinicoles inoubliables pour nos clients. Qu'il s'agisse d'orchestrer des dégustations de vin, de diriger des visites dans nos vignobles ou de superviser les opérations de notre bien-aimé pavillon de la pizza, le dévouement de Michael brille de tous ses feux. Grâce à son sens aigu du détail et à son enthousiasme débordant, il veille à ce que chaque visiteur reparte avec des souvenirs inoubliables.

DÉCLARATION DE MISSION

À Jabulani Winery at The Richmond Estate, notre mission, en tant qu'entreprise familiale, est de créer une passion pour offrir une expérience unique à nos clients, c'est-à-dire de leur fournir des vins et des aliments délicieux, primés et de qualité, qui sont tous fabriqués à la main localement. Nous offrons une expérience vinicole inégalée avec quelque chose pour satisfaire tous les palais, de nos vignes hybrides froides à Ottawa à nos vignes vinifera primées de la plus haute qualité dans la région de Niagara. Que vous réfléchissiez à vos expériences dans la région d'Ottawa ou que vous résidiez à l'extérieur de cette magnifique région, notre objectif est que nos invités considèrent le Richmond Estate at Jabulani Winery comme l'établissement vinicole le plus mémorable qu'ils aient connu et qu'ils repartent avec un sentiment d'appartenance à la famille. Nous serons jugés par le sourire de nos clients à leur départ, et non par le nombre de caisses vendues.